酒屋の床磨き

店舗床のお掃除

先日店舗のワックス掛けを行ないました。

リムーバーで古いワックスを除去し、 新たに樹脂系ワックスを3度丁寧に薄く塗り込みました。

お店が明るくなって満足しています。

業者に出せば、半日程度で終わるものを、酒屋の店主自ら床にはいつくばって3回に分け2週間掛かりました。

最初の1回目の翌日には、腕が上がらなくなり、整骨院へ3日程度通った時には、自分の年令を感じさせられました。

Posted on 4 月 6, 2008 by admin

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只今順次更新中の蛍光灯と日本酒

UVカット 日本酒には紫外線や温度変化が大敵です。

当店では、UV75%カットの蛍光灯に更新中です。冷蔵庫等にはUVカットのフイルムが貼ってあるので安心ですが、たなに並んだお酒や食品のために随時交換をしています。

UV75%カットでは満足ではありませんが、屋外から入り込む紫外線の量を考えると、これぐらいかな?とも思っています。

ガラスウインドウには、一部紫外線カットのフイルムを貼っていますが、缶ビールの箱等の印刷面の脱色は以前とは相当改善されてるように思えます。

Posted on 4 月 4, 2008 by admin

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花見の季節

早島公園 花見のぼんぼり当店前にぼんぼりが付きました。
このぼんぼりは、つくぼ商工会及び早島町内のボランティアの人たちで設置しました。

JR早島駅から、桜の名所 早島公園まで続きます。

経費の都合上、町内の灯りは点灯しませんが、早島公園へ行くと灯りのついたぼんぼりに出会えます。

当店では、早島公園へのお酒の配達を承っておりますので、お気軽にお問合せください。

早島公園の桜の開花情報及びさくら祭のイベント情報はこちらの早島町の公式サイトをご覧ください。

Posted on 4 月 2, 2008 by admin

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ふと青春?時代を振り返る

 先日 友達との会話の中で「ふぞろいの林檎たち」の話になった。
そのドラマの主題歌はサザンの「いとしのエリー」だった。

私の記憶の中では、中井くんち(酒屋)の2階でギターを弾きながら大塚ガリバーが「人間(ひと)のラクダ」を歌ってたと思ってた。(大都会という名の砂漠に・・・。のフレーズで始まる歌です)

今日、色々検索して調べたら違ってた(笑)。この頃は「ふぞろいの林檎たち」「男女7人夏物語」「青が散る」などの青春ドラマ?が多かった時期で、青が散ると勘違いしてたらしいです。

80年代の若かりし頃を思い出しつつ本日のBlog更新を行ないました。

Posted on 3 月 23, 2008 by admin

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大学生のための日本酒講座in岡山

酒類総合研究所が東京で開催している人気講座『お酒の教養講座』が初めて学生のために岡山で開催されます。
日本酒に興味をお持ちの20歳以上の大学生及び大学院生の方を対象に日本酒の作り方、ラベルの見方などの話に、きき酒実習も加わって日本酒をこれから楽しんで頂けるような講座です。

日  時:平成20年4月19日(土) 14:00~16:00
場  所:第一セントラルビル1号館 3階 中ホール(岡山市本町6番36号)
参加資格:二十歳以上の大学生及び大学院生(先着50名)
参加費:1,000円

講座内容

  1. 日本酒の基礎を学ぶ
    • 日本酒が出来るまで
    • 日本酒の酒類
    • 酵母の話
    • ラベルの見方
  2. 日本酒のききかたと楽しみ方
    • パッチテストでアルコールに対する体質を判定
    • きき酒実習
    • 日本酒と健康
    • 料理との相性

お申し込みは、住所、氏名、年令、性別、電話番号、大学名を明記の上
電子メール、FAX、ハガキにて下記までお申し込みください。
※電話でのお申し込みは受け付けておりません。
※2名以上でのお申し込みは全員の事を記載して下さい。

お申し込み先
〒700-0984 岡山市桑田町15-28
岡山県酒造組合「お酒の教養講座」係
電話:086-223-9245 FAX:086-226-1735
メール:okasake@optic.or.jp
http://www.potic.or.jp/okayama-sake/

Posted on 3 月 18, 2008 by admin

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年金特別便

年金特別便の写真巷で話題の年金特別便がやって来ました。

この紙を持って社会保険事務所へ行くとあっと言う間に手続きが完了しました。

本当に簡単です。

いつ頃、株式会社○○へ行ってたと言うと、コンピューターで、ピッピッピ・・・。社会保険事務所の方が、そうですね。 株式会社○○ですね。確認できました。では改めて訂正した物を発送します。

以上で終了?!

Posted on 3 月 14, 2008 by admin

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