この日、炭屋彌兵衛の新酒のテイスティングを行い加盟店の投票により、数年ぶりの炭屋彌兵衛しぼりたてのお酒を決めました。この時点で、いいもをが選ばれたと私も思いますが、蔵出しまで10日程度の日にちを考えると、多数決で熟成用になった、渋みと癖の強い炭屋彌兵衛を選ぶのも面白かったかもしれません。

いずれにせよ、いい出来のお酒です。炭屋彌兵衛無濾過しぼりたて生原酒（長い名まえです）一度お試しあれ！

白菊酒造さんのおすすめは、造酒錦（みきにしき）です。是非飲んでください！との事で写真撮影に応じてくださりました。

造酒錦（みきにしき）とは酒造好適米の事で、米の品種が白菊酒造さんの商品名になっております。

詳しくは造酒錦のご紹介ページをご覧下さい。

当店の店頭には、この季節に欠かせない、にごり酒やしぼりたての地酒が並んでいます。

にごり酒は、発送できないものが多いので、お近くの方で気になる方は、ご来店頂ければ販売させて頂きます。

インターネットで販売しているにごり酒はこちらへ

お雛様に欠かせない白酒はこちらから

当店店主は、明日２月５日(日)熊屋酒造さんの蔵開きのお手伝いに行きます。
そして、２月６日（月）は御前酒蔵元辻本店さんで、炭屋彌兵衛の会の仕込み体験で出かけます。お問い合わせやご注文の対応が遅れますが宜しくお願い致します。

2012年2月5日熊屋酒造さんで新酒まつりが開催されます。店主もちょっとお手伝いに行きます。

熊屋酒造さんの周りには、日本第一熊野神社や五流尊流院、頼仁親王墓と歴史的にも由緒あるものが点在してます。お時間のある方は、散策をかねて起こし下さい。

我が家にもサンタクロースが来ました。

第1回目　純米酒

第2回目　純米吟醸酒

第3回目　特別純米酒

年末スペシャル　純米大吟醸酒(ゆく年くる年今朝しぼり)

価格は、それぞれ、3,000円、3,850円、3,300円、5,460円です。

ご注文は、今朝しぼり専用蔵元サイトでお願いします。

商品詳細は、当店今朝しぼりサイトへ

商工会が出す地域情報誌に掲載する為、撮影してきました。

幹の部分が壊死し数年前に、樹木医に治療してもらい現在に至っています。
お近くに来た時には、一度ご覧下さい。

国分寺五重塔が見える蔵元三宅酒造には10時開催にもかかわらず続々とお客様が･･･｡

10時30分には沢山のお客様で賑わっています。

休憩所にもお客様が･･･｡終了間近には、ここは酔っ払いの宝庫でした。（笑）

酒蔵文化祭のメインである呑切（無料試飲）コーナーと、一般市販酒の有料試飲コーナーも終始賑わっていました。

酒蔵コンサートのオカリナ演奏も楽しませて頂きました。

木桶で販売されるジュースは私は始めて見ました。酒蔵ならではの風景です。右の写真の出店業者の方は最後までがんばって販売されていました。感心しました。

予定以上の方々に来て頂きました。忙しくって写真撮るの忘れていましたが、

一枚のみ

風による被害はありませんでしたが、当店のある早島町は初期の干拓地の為、倉庫があっさりと浸かってしました。

店主は消防団活動の為、９月３日昼から出動、土嚢配布作業中に倉庫前に土嚢を降ろしましたが、土嚢の上を越えて水が入ってました。

９月４日も朝から消防団活動でした。担当地区は水が引くのが遅い為、ゆっくりスタートで土嚢の回収です。

中々水が引かない･･･

気が付くと地下室が漏水してます。

想定どおり、ポンプで排水！確認するとポンプが空回り･･･｡
バケツで枡に水を入れポンプが正常に･･･｡ドキドキでした。
確認が遅れると地下室はプールになってたと思います。