カテゴリー別アーカイブ: 岡山のお酒

丸本酒造さんの蔵開き

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12月12日(土)丸本酒造さんで、酒蔵文化祭が開催されます。
若手従業員で企画されたイベントです。

そういえば17年前に100年に1回の蔵開きイベントと言ってました(笑)
年末の忙しい時期ですが、お時間のある方はどうぞ!

画像クリックで、PDFが開きます

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漬物に、留粕(漬物用の酒粕)いかがですか!

家庭菜園などで、野菜が沢山出来る季節です。

瓜などの粕漬けする方は、ご存知の漬物用の酒粕です。

酒粕 漬物用

当店では、蔵元より直接仕入れたもので、今年は上記の写真と異なります。

4Kg入 1200円で販売中。

ご入用の方は、お早前に! つけもの用の酒粕のご注文は、こちら

 

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十八盛酒造さんを囲む会終了しました。

十八盛酒造を囲む会

倉敷市茶屋町のみどり河さんでの蔵元を囲む会盛会のうちに終了しました。

十八盛酒造の社長兼杜氏さんをお招きしての蔵元を囲む会でした。

全国新酒鑑評会にて金賞受賞の朗報の翌日開催とあって、気分上々の蔵元さんでした。

参加者の方にも金賞受賞のご披露と、受賞酒(これは超・貴重品)の試飲もさせて頂きました。

今後、受賞酒と同じ斗瓶の酒を飲む機会は、まず無いと感動した店主でした。

ゆずミント

岡山県総社市のヨイキゲンさんが
ゆず果汁に米焼酎を加えて、アルコール度数8度程度のゆずリキュールをつくりました。

そして、ミントを少し加えてスッキリとさせました。

店主の感想は、甘い!(笑)
ミントのお陰で、思ったよりスッキリしています。

ロック等で少し薄めてお飲み下さい。

ゆずみんと(ヨイキゲン)

蔵元を囲む会inみどり河

reen_10平成26年5月21日(水)18:30~

倉敷市茶屋町のみどり河さんで
十八盛蔵元の石合氏を囲んで お酒を飲む会を開催します。

お時間に余裕が有る方は、 ご参加されてはいかがですか!

お申し込みは、「四季の味 みどり河」までお願い致します。
定員になり次第、締め切ります。